Премиум-пакет с увеличенными порциями, двойными закусками и горячими на выбор.
Салаты
3 на выбор · 120 г
Цезарь с тигровыми креветками · 120 г Греческий · 120 г Столичный · 120 г Мимоза · 120 г С морепродуктами · 120 г Тёплый с телятиной · 120 г
Холодные закуски
8 позиций
Сырная тарелка · 80 г Мясное ассорти · 80 г Рыбное ассорти · 80 г Брускетта с ростбифом · 2 шт Тарталетка с сёмгой · 1 шт Тарталетка с креветкой · 1 шт Канапе ассорти · 2 шт Карпаччо из телятины · 60 г
Горячая закуска
2 на выбор
Жульен Чесночные креветки Мини Чизкейк Креветки в темпуре
Горячее
2 блюда · 50/50
Стейк из лосося Утка Конфи Телятина на кости Каре ягнёнка Медальоны из говядины
Гарнир
2 вида · 50/50
Овощи гриль Запечённый картофель Рис с овощами Картофель дофинуа
Включено
в каждый пакет
Фруктовая тарелка Хлеб, масло, оливки
6 500 руб./чел
Максимальный пакет. Расширенное меню с премиальными блюдами и щедрыми порциями.
Салаты
4 на выбор · 130 г
Цезарь с тигровыми креветками · 130 г Греческий · 130 г Столичный · 130 г Мимоза · 130 г С морепродуктами · 130 г Тёплый с телятиной · 130 г Рукола с пармезаном · 130 г
Холодные закуски
8 позиций
Сырная тарелка · 100 г Мясное ассорти · 100 г Рыбное ассорти · 100 г Брускетта с ростбифом · 2 шт Тарталетка с сёмгой · 2 шт Тарталетка с креветкой · 1 шт Канапе ассорти · 3 шт Карпаччо из телятины · 80 г
Горячая закуска
2 на выбор
Жульен Чесночные креветки Мини Чизкейк Креветки в темпуре Гребешки с пюре из батата
Горячее
2 блюда · 50/50
Стейк из лосося Утка Конфи Каре ягнёнка Медальоны из говядины Филе Миньон Телятина Веллингтон
Гарнир
2 вида · 50/50
Овощи гриль Картофель дофинуа Рис с трюфельным маслом Молодой картофель с розмарином
Премиум-пакет с расширенными закусками и авторскими горячими блюдами.
Салаты
3 на выбор · 120 г
Цезарь с тигровыми креветками · 120 г Греческий · 120 г Столичный · 120 г С морепродуктами · 120 г Тёплый с телятиной · 120 г Рукола с пармезаном · 120 г
Холодные закуски
8 позиций
Сырная тарелка · 80 г Мясное ассорти · 80 г Рыбное ассорти · 80 г Брускетта с ростбифом · 2 шт Тарталетка с сёмгой · 1 шт Тарталетка с креветкой · 1 шт Канапе ассорти · 2 шт Карпаччо из телятины · 60 г
Горячая закуска
2 на выбор
Жульен Чесночные креветки Креветки в темпуре Мини Чизкейк
Горячее
2 блюда · 50/50
Стейк из лосося Утка Конфи Каре ягнёнка Медальоны из говядины Телятина на кости
Гарнир
2 вида · 50/50
Овощи гриль Картофель дофинуа Рис с овощами Молодой картофель с розмарином
Цезарь с тигровыми креветками · 130 г Греческий · 130 г Столичный · 130 г С морепродуктами · 130 г Тёплый с телятиной · 130 г Рукола с пармезаном и вялеными томатами · 130 г
Холодные закуски
8 позиций
Сырная тарелка · 100 г Мясное ассорти · 100 г Рыбное ассорти · 100 г Брускетта с ростбифом · 2 шт Тарталетка с сёмгой · 2 шт Тарталетка с креветкой · 1 шт Канапе ассорти · 3 шт Карпаччо из телятины · 80 г
Горячая закуска
2 на выбор
Жульен Чесночные креветки Креветки в темпуре Гребешки с пюре из батата Мини Чизкейк